Новый стандарт качества туризма: как перестроиться одесскому бизнесу

С первого апреля в Украине, в том числе и в Одесской области, начал действовать национальный ГСТУ в сфере туризма. Это связано с переходом гостиничного бизнеса и связанными с ним услугами на международный стандарт.

Об этом директор Департамента культуры, международного сотрудничества и европейской интеграции Иван Липтуга.

По его словам, этот стандарт будет очень полезен руководителям и персоналу всех без исключения гостиниц и аналогичных заведений размещения.

"Он предоставляет обобщенные и доступные рекомендации с точки зрения качества предоставления услуг и разработан с учетом разнообразия типов гостиниц в мире, действующих систем категоризации, бизнес-моделей, размера гостиниц и перечня предлагаемых услуг, а также текущих потребностей посетителей и общих тенденций в этой сфере", — отмечает Липтуга.

Для кого изменятся требования

Изменения будут происходить последовательно и согласно новому стандарту для:

• персонала, в том числе условия для персонала;
• оказываемых услуг: бронирование, размещение, питание, дополнительные услуги;
• организация событий в отеле;
• развлекательных мероприятий;
• безопасности и охраны, в том числе продовольственной безопасности, защиты здоровья, безопасности людей и имущества, безопасности зданий и сооружений, управления чрезвычайными ситуациями;
• чистоты, в том числе всех видов уборки;
• управление закупками;

Липтуга отмечает, что новый стандарт качества — это инструмент, призванный гарантировать удовлетворительную приемку гостей, и предлагая надлежащую основу для предоставления услуг минимального уровня качества, которого ожидает опытный турист.

Напомним, что в настоящее время одна из ключевых отраслей экономики города фактически приостановлена. Одессе некуда привлекать даже внутреннего туриста из-за закрытого доступа к морю. А в городском совете говорят, что сейчас о туризме говорить не время.