Тщательно мойте руки — в Одесской области увеличилась заболеваемость кишечными инфекциями

С наступлением сезона свежих овощей и фруктов в Одесской области выросла заболеваемость острыми кишечными инфекциями. В частности, дети стали чаще поступать в больницы с жалобами и соответствующими симптомами.

Об этом сообщают в пресс-службе Одесского областного центра контроля и профилактики болезней.

Эпидситуация в Одесской области

В целом по сравнению с прошлой неделей случаев кишечных инфекций стало более чем на 30% больше. Значительную часть из больных составили дети, однако и взрослые часто пренебрегают правилами гигиены.

"Заболеваемость острыми кишечными инфекциями по сравнению с предыдущей неделей выросла на 35,4%. В том числе среди детского населения — на 14,5%, среди взрослого — в 2 раза", — сообщают в Одесском областном центре контроля и профилактики болезней.

Профилактика кишечных инфекций

Чтобы уберечь себя от заболеваний кишечными инфекциями, необходимо:

• Соблюдать правила личной гигиены;
• тщательно мыть руки с мылом перед едой, после возвращения с улицы и после каждого посещения туалета;
• регулярно мыть и обдавать кипятком детскую посуду и игрушки;
• отдельно готовить и хранить сырые и готовые к употреблению пищевые продукты (сырое мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты и т.п.);
• хорошо прокаливать или проваривать продукты, особенно мясо, птицу, яйца и рыбу;
• использовать безопасную воду, не пить воду из непроверенных источников;
• мыть и обдавать кипятком фрукты и овощи, особенно при потреблении их в сыром виде;
• не употреблять продукты по истечении срока годности; использовать для приготовления пищи только свежие пищевые продукты;
• не покупать продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли.

Заболеваемость в Одесской области

Мы раньше писали, что в Одесской области произошел новый случай заболевания ботулизмом. Мужчина отравился вяленым лещом, приготовленным дома, а затем был госпитализирован.

Также мы сообщали, что в Одесской области 40-летний житель Подольского района вместе с двумя товарищами принял мясную консерву и копченое сало, которые они изготовили самостоятельно. Впоследствии его доставили в больницу с симптомами ботулизма.